Loaded fries met bruine bonenstoof

Loades fries: next level friet!

Misschien heb je het wel eens voorbij horen komen: loaded fries. Een van de trends van dit moment. Je ziet ze dan ook allang niet alleen meer op social mediakanalen zoals TikTok en Instagram verschijnen, ook veel hippe horecagelegenheden zetten ze tegenwoordig maar al te graag op de kaart. Maar wat zijn loaded fries nou precies en wat maakt ze zo ontzettend populair?

Wat zijn loaded fries?

De naam loaded fries geeft zijn betekenis natuurlijk al wel een beetje weg. Het is eigenlijk niet meer dan een klassiek frietje, maar dan opgefleurd met een heleboel lekkere toppings. Waar de loaded fries ooit zijn ontstaan is niet precies duidelijk, maar vermoedelijk waren het Amerikaanse creatieve chefs die begonnen te experimenteren met deze hippe vorm van friet.

Hoe maak je loaded fries?

Maar hoe maak je die loaded fries nou? Goed nieuws, want dat is helemaal niet zo moeilijk! We leggen het je graag uit:

• Allereerst bak je de frietjes zoals je dat gewend bent. Dat kan in de oven, airfryer of frituurpan.
• Terwijl de frietjes aan het bakken zijn heb je tijd om de toppings voor te bereiden. Snijd bijvoorbeeld de groenten, verwarm de toppings die je warm wil hebben (bijvoorbeeld de BOON bruine bonenstoof) en zet de sauzen klaar.
• Zodra de frietjes klaar zijn kan je ze gaan ‘loaden’ met jouw favoriete toppings. Eventueel kan je er daarna nog kaas overheen strooien en het geheel nog weer even in de oven zetten om te laten smelten.

En dan zijn je loaded fries alweer klaar. Simpel, snel, maar o zo lekker!

Dit bericht kan gesponsorde content bevatten.