Snel, makkelijk én lekker: daar houden wij van. Deze poké bowl zet je in slechts 15 minuten op tafel dankzij de kant-en-klare pokébowl rijst en de frisse koolsalade.
Mijn menuplanner
Ingrediënten
2 personen
Ingrediënten
Recept poké bowl met gerookte kip
Kookmodus
Bereidingstijd
15 min
Wachttijd
0 min
Totale tijd
15 min
Kookmodus
1
Verwarm de kant-en-klare Poké bowl rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking en laat afkoelen totdat de rijst lauw is.
2
Snijd ondertussen de mango, avocado en gerookte kipfilet in blokjes van ongeveer 1,5 bij 1,5 cm. Snijd de munt fijn, de bosui in ringen en het norivel in dunne reepjes.
3
Meng de mango, granaatappelpitjes en verse munt door elkaar en zet apart.
4
Verdeel de rijst en de ijsbergsla over twee kommen. Verdeel ook de mangosalade, kipfilet, avocado, sojabonen en de witte koolsalade hierover. Top af met sesamzaad, norireepjes, bosui en sriracha mayonaise.
Vind je dit leuk?
Over dit recept
Gemaakt door Eatertainment