Smoothie bowl banaan met blauwe bessen en pecannoten

smoothie bowl

Wil je je dag lekker beginnen? Denk dan eens aan een smoothie bowl met banaan. Bij een smoothie bowl wordt de smoothie in een kom geschonken en lekker getopt. In dit geval met plakjes banaan, blauwe bessen en pecannoten. Het állerlekkerste is om de pecannoten even kort in de oven te roosteren, zo zijn ze mega knapperig! 

NiveauBeginner

Voorziet in4 Porties
Prep Tijd10 minutenTotale Tijd10 minuten

Ingrediënten
 600 gr dikke yoghurt (bijvoorbeeld Griekse yoghurt of Skyr)
 2 avocado's
 3 Chiquita bananen
 140 gr blauwe bessen
 120 gr muesli
 100 gr pecannoten
Keukenbenodigdheden
 Keukenmachine, blender of staafmixer
 4 Kommen

Bereidingswijze
1

Meng in de keukenmachine (of met staafmixer of blender) de yoghurt met 2 bananen en 1 avocado tot een stevige dikke smoothie.

2

Snijd de 3e banaan in plakjes en de 2e avocado zonder schil en pit in plakjes.

3

Verdeel de smoothies over de kommen.

4

Leg hierover mooi de avocado, de banaan wat blauwe bessen en de muesli.

5

Verdeel hierover als laatst wat gebroken pecannoten.

Ingrediënten

Ingrediënten
 600 gr dikke yoghurt (bijvoorbeeld Griekse yoghurt of Skyr)
 2 avocado's
 3 Chiquita bananen
 140 gr blauwe bessen
 120 gr muesli
 100 gr pecannoten
Keukenbenodigdheden
 Keukenmachine, blender of staafmixer
 4 Kommen

Instructies

Bereidingswijze
1

Meng in de keukenmachine (of met staafmixer of blender) de yoghurt met 2 bananen en 1 avocado tot een stevige dikke smoothie.

2

Snijd de 3e banaan in plakjes en de 2e avocado zonder schil en pit in plakjes.

3

Verdeel de smoothies over de kommen.

4

Leg hierover mooi de avocado, de banaan wat blauwe bessen en de muesli.

5

Verdeel hierover als laatst wat gebroken pecannoten.

Smoothie bowl met banaan, blauwe bessen en pecannoten

Smoothie bowls zijn Instagrammable. Open je Instagram feed maar eens. Dikke kans dat je daarin een lekkere smoothie bowl met bijvoorbeeld banaan voorbij ziet komen. Dat is ook niet zo gek, als je bedenkt dat je met een smoothie bowl helemaal los kunt gaan qua dessins, toppings en smaken. Het voordeel van een smoothie bowl is dat je de smoothie eet. Dit zorgt ervoor dat je sneller een verzadigd gevoel hebt, dan wanneer de je smoothie zou drinken. Bovendien is het natuurlijk erg leuk dat je de bowl helemaal kunt customizen. Swirls, zeemeerminstaarten, je kunt het zo gek niet bedenken. Experimenteer ook eens met deze smoothiebowl! Bijvoorbeeld qua toppings of door een swirl te maken met een satéprikker.  

Tip! Je kunt de smoothie bowl toppen met wat je lekker vindt. Varieer bijvoorbeeld met (seizoens)fruit, notensoorten of andere toppings.  

Fan van smoothies? Bekijk dan zeker onze andere smoothie recepten!

Meld je aan en blijf op de hoogte!

Meld je aan voor de nieuwsbrief en ontvang evenementen, de nieuwste recepten, tips en het laatste nieuws in je mailbox.