Lunchbox met gevulde pita en banaan muffin
Hou je van ei? Dan is deze lunchbox van Eatertainer Tijn echt iets voor jou! Er zit namelijk een gevulde pita met boerenomelet in, super lekker en voedzaam! Verder vind je er een plak hartige courgettecake, een banaanmuffin en ‘bliss balls’. Deze laatste zijn kleine ‘energie’ balletjes gemaakt van dadels en noten. Superleuk om samen met je kids te maken. Vul de lunchbox ook aan met je favoriete fruit. In deze box hebben we gekozen voor rood fruit.
Tijn: “Van alle muffins, vind ik de banaanmuffin toch wel het allerlekkerst. Vaak deel ik ook een stukje met mijn vrienden, want die vinden hem ook erg lekker. De gevulde pita is trouwens ook super!”
Tip van Tijn
“Neem je zacht fruit mee, zoals blauwe bessen, frambozen of bramen? Bewaar het dan in een apart en afgesloten bakje van al het andere lekkers. Zo weet je zeker dat het zachte fruit niet geplet wordt. Dat zou namelijk jammer zijn!”
Sandwich in je lunchbox
Een sandwich mag natuurlijk niet ontbreken in jouw lunchbox. Maak daarom deze makkelijke, maar lekkere sandwich kaas met een zelfgemaakte komkommer-dille spread.
Vind je dit leuk?
Over dit onderwerp
Gemaakt door Eatertainment