Zomervakantie in eigen tuin: tips voor een heerlijke staycation

Haal de Griekse sfeer naar je eigen tuin met blauwe en witte decoratie, een paar lantaarns en mediterrane planten, zoals olijf- of kruidenplantjes. Zet een tafel vol met tzatziki, Griekse salade, pitabroodjes, feta, olijven en souvlaki. Schenk er ijskoude citroenlimonade, bruiswater met munt of een alcoholvrije variant van ouzo bij. Maak het vakantiegevoel compleet met Griekse muziek op de achtergrond. Tip: serveer alles in kleine schaaltjes, zodat iedereen lekker kan proeven en delen!

Voor een Italiaanse vakantiedag hoef je niet veel te doen: denk aan rood-wit-groene servetten, lichtslingers en sfeervolle kaarsjes. Maak bijvoorbeeld een grote schaal pastasalade, pizza’s die iedereen zelf kan beleggen en een frisse caprese met tomaat, mozzarella en basilicum. Daarbij passen Aperol Spritz (tip: Aperol Spritz ijslolly’s!) en natuurlijk een lekkere Italiaanse koffie na afloop. Zet een Italiaanse playlist op en dek de tafel alsof je op een terras in Italië zit. Wij vinden het leuk om samen pizza’s te maken, waarbij iedereen zijn eigen favoriete toppings kiest.

Met kleurrijke waaiers, lampionnen, bloemen en een vrolijk tafelkleed voelt je tuin al snel als een Spaans terras! Spanje is natuurlijk het land van de tapas, dus het ideale thema als je je tuintafel vol wil zetten met lekkere hapjes. Denk aan patatas bravas, gehaktballetjes, stokbrood met tomaat, olijven en Spaanse tortilla’s. Een kan zelfgemaakte sangria zonder alcohol of bruiswater met sinaasappel past er perfect bij. Leuk om te doen: vraag je gasten om in thema te komen met opvallende Spaanse kleding.

Tover de tuin om tot een kleine camping met een tent, campingstoelen, een picknickkleed en een paar lampionnen of lichtslingers. Houd het eten simpel en gezellig met broodjes knakworst, hamburgers, stokbrood, salade en s’mores als toetje. Vul een koelbox met water, limonade en kleine flesjes drinken, net zoals op een echte camping. Overdag kun je badmintonnen, jeu de boules spelen of een speurtocht door de tuin organiseren. ‘s Avonds rond een vuurkorf of veilige vuurschaal zitten en marshmallows roosteren past er natuurlijk helemaal bij. Tip: laat iedereen een eigen campingstoel en slaapzak meenemen, zodat het ook echt als een mini-vakantie voelt.

Met een paar strandlakens, parasols, een opblaasbaar zwembadje en een bak met zand maak je van je tuin een heerlijk privéstrand! De typische strandspelletjes, zoals beachvolleybal, frisbee en badminton, kun je natuurlijk prima in je eigen tuin doen. Kies voor makkelijk strandeten, zoals wraps, broodjes, fruit, rauwkost, chips en natuurlijk een ijsje. Zet een koelbox met ijskoud water, limonade en ijsthee klaar en voeg wat citroen of munt toe voor een extra zomers gevoel. Laat je hieronder inspireren door heerlijke recepten die helemaal in strandthema zijn.