Eatertainment komt naar je toe!

Steeds meer evenementen door het hele land.

Pinchos kip

Deze pinchos belegd met kip-sambasalade, sweet peppers en heerlijke allioli zorgen voor een feestje op tafel. Smaakvol afgetopt met extra virgen olijfolie, net als de Spanjaarden doen. Zo waan je je net op vakantie in de Spaanse zon. Extra lekker in combinatie met Desperados Original bier.

NiveauBeginner

Voorziet in20 Porties
Voorbereiding15 minuten

Ingrediënten
 1 komkommer
 4 Peppadew sweet peppers mild
 1 vers stokbrood
 1 bakje Johma Kip-Sambasalade
 Handje rucola
 2 tl Chovi Allioli Zwarte Knoflook
 2 tl Carbonell Extra Virgen Olijfolie

Bereidingswijze
1

Snijd de uiteinden van de komkommer en schaaf de komkommer in lange linten met een kaasschaaf. Schaaf de komkommer totdat je bij de zaadlijsten uitkomt. De zaadlijsten zijn niet meer nodig. Rol de komkommerlinten op tot roosjes en zet apart.

2

Laat de sweet peppers uitlekken en snijd vervolgens in vieren. Snijd het stokbrood in schuine sneden en besmeer rijkelijk met de kip-sambasalade. Beleg met stukjes sweet peppers en wat rucola. Verdeel de allioli over de broodjes en besprenkel met extra virgen olijfolie.

3

Schuif de komkommerroosjes aan een prikker en steek deze in de pinchos.

Ingrediënten

Ingrediënten
 1 komkommer
 4 Peppadew sweet peppers mild
 1 vers stokbrood
 1 bakje Johma Kip-Sambasalade
 Handje rucola
 2 tl Chovi Allioli Zwarte Knoflook
 2 tl Carbonell Extra Virgen Olijfolie

Instructies

Bereidingswijze
1

Snijd de uiteinden van de komkommer en schaaf de komkommer in lange linten met een kaasschaaf. Schaaf de komkommer totdat je bij de zaadlijsten uitkomt. De zaadlijsten zijn niet meer nodig. Rol de komkommerlinten op tot roosjes en zet apart.

2

Laat de sweet peppers uitlekken en snijd vervolgens in vieren. Snijd het stokbrood in schuine sneden en besmeer rijkelijk met de kip-sambasalade. Beleg met stukjes sweet peppers en wat rucola. Verdeel de allioli over de broodjes en besprenkel met extra virgen olijfolie.

3

Schuif de komkommerroosjes aan een prikker en steek deze in de pinchos.

Pinchos kip

Liever dit recept als broodje? Probeer het broodje tapas kip. Bekijk ook de andere varianten op de themapagina!

Meld je aan en blijf op de hoogte!

Meld je aan voor de nieuwsbrief en ontvang evenementen, de nieuwste recepten, tips en het laatste nieuws in je mailbox.