Name: Kokos tiramisu
Prep time: 25 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 25 min
Yield: 6
Cuisine: Italiaans, Aziatisch
Ingredients: 300 ml slagroom; 300 gr mascarpone; 150 ml Mae Ploy kokosmelk; 120 gr poedersuiker; 1 el vanille-extract; 80 ml kokoslikeur; 150 gr lange vingers; 50 gr kokosrasp; 50 gr witte chocolade; 8 Ferrero Raffaello's; 5 takjes rode bessen; 6 frambozen; 6 blauwe bessen; 5 takjes munt blaadjes

Van klassiek tot een verrassende twist: de lekkerste tiramisu recepten!

Een klassieker die je zeker eens gemaakt moet hebben is natuurlijk tiramisu. Dit Italiaanse gerecht valt bij iedereen in de smaak en kan je op meerdere manieren maken. Het basisrecept is simpel: afgekoelde espresso, eieren, suiker, mascarpone, lange vingers en cacaopoeder. Nu is het heel lekker om zo’n basisrecept een twist te geven. In deze kokos tiramisu gaan we voor een tropische vibe. Door de kokosmelk van Mae Ploy te gebruiken, blijft de structuur lekker romig en geef je een heerlijke smaak aan de tiramisu. Natuurlijk voegen we daar nog meer tropische ingrediënten aan toe: kokosrasp, kokoslikeur én Rafaeollo’s. Bij iedere hap waan je jezelf in het zonnetje op een tropisch oord!

Een andere variant die zeker het proberen waard is, is de limoncello tiramisu. De sterke koffiesmaak komt zeker terug in dit recept, maar we voegen er nog een frisse touch aan toe door limoncello en lemoncurd te verwerken. Al in 20 minuten kan je genieten van tiramisu, maar wanneer je van een wat stevigere tiramisu houdt, kan je het langer laten opstijven in de koelkast. Voor liefhebbers van een nootachtige smaak moet je deze pistache tiramisu proberen. In 20 minuten maak je deze luchtige tiramisu. Leuk om deze tiramisu op te maken in een glaasje, zo heb je alle lagen van koekjes en room goed zichtbaar. Ben je benieuwd naar al onze tiramisu recepten? Je vindt ze op Eatertainment.nl! Kies je favoriet en ga vandaag nog aan de slag.

Dit bericht kan gesponsorde content bevatten.