Salade met 5 bereidingen van maïs

Name: Salade met 5 bereidingen van maïs
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 2 maïskolven; 3 el olijfolie; 100 gr babymaïs; Snufje zout; 140 gr maïskorrels, in blik; 85 gr veldsla; 45 gr geroosterde maïs; 100 gr popcorn zout; 4 el Bieze rauwkost komkommer

Deze salade is wel heel bijzonder. Met 5 verschillende bereidingen van maïs is iedere hap weer een verrassing. Van krokante stukjes tot zachte maïs. Heerlijk als lunch op een zonnige zomerdag of als bijgerecht tijdens de barbecue.

Mijn menuplanner

Ingrediënten

4 personen

Recept salade met 5 bereidingen van maïs

Kookmodus

Bereidingstijd

15 min

Wachttijd

0 min

Totale tijd

15 min

Kookmodus

Besmeer de maïskolven met olie en gril in een grillpan of op de barbecue.

Verhit olie in een pan en bak de baby maïs goudbruin. Voeg een snufje zout toe.

Giet de maïskorrels af en laat uitlekken

Verdeel de veldsla op een groot bord en voeg de maïskorrels, geroosterde maïs, baby maïs en popcorn toe. Snijd de gegrilde maïskolven in stukken en verdeel deze samen met de Komkommer rauwkost over de salade.

Vind jij maïs ook zo lekker? Ga dan ook eens voor onze gegrilde maïskolven met frisse limoenmayonaise.