Op zoek naar een plantaardig borrelhapje? Wij hebben het voor je gevonden! Deze ciabatta’s beleg je met tomatentapenade en vegan bacon. Ideaal om jouw borrelplank helemaal mee af te maken. Combineer het met andere lekkere vegan hapjes en schenk er een lekker wijntje bij in. Zo kan je avond niet meer stuk!
Plantaardige borrelhapjes zijn een heerlijke en gezonde manier om van een feestje te genieten zonder je schuldig te voelen over wat je eet. Er zijn talloze opties voor borrelhapjes zonder dierlijke producten die net zo lekker (en vaak nog veel lekkerder!) zijn als hun vlees- of kaasvarianten.
Een van de meest populaire opties zijn dips en spreads, zoals hummus, guacamole en pesto. Deze dips zijn eenvoudig te maken en kunnen worden geserveerd met groenten, crackers of brood. Ook bruschetta’s zijn een uitstekende keuze, met bijvoorbeeld tomaten, basilicum en knoflook op een stukje geroosterd brood.
Een andere optie zijn gevulde champignons, zoals met een mengsel van cashewnoten en spinazie. Ook kun je kleine vegan quiches maken of hartige bladerdeeghapjes vullen met bijvoorbeeld pompoen, tomaat en olijven. Met de vullingen van de champignons en van de quiches kun je natuurlijk heel goed variëren. Doe erin wat jij lekker vindt en zet iedere keer een nieuw borrelhapje op tafel.
Daarnaast zijn er ook veel veganistische kaasalternatieven op de markt die perfect zijn voor borrelhapjes. Van veganistische kaasspreads tot veganistische kaasplankjes, er is voor ieder wat wils. Vergeet ook niet dat er talloze heerlijke plantaardige snacks zijn, zoals geroosterde kikkererwten, noten en zaden. Of maak je eigen groentechips. Zo snack je gezond én het is makkelijk om te maken!
Met deze heerlijke en gezonde opties voor plantaardige borrelhapjes is het gemakkelijk om een smakelijk en verantwoord feestje te geven. Of je nu veganistisch bent of gewoon op zoek bent naar wat variatie, er zijn talloze opties die heerlijk en verrassend zijn.
Vind je dit leuk?
Over dit recept
Gemaakt door Eatertainment