Gevulde paprika met gehakt
Zin in een gevulde groente met weinig koolhydraten? Ga dan voor deze gevulde paprika’s met gehakt. Deze koolhydraatarme variant bevat ongeveer 75% minder koolhydraten, omdat we de rijst achterwege laten. De paprika wordt in de oven lekker sappig en zoet, wat goed combineert met het kruidige gehakt, de zoute feta en de krokante walnoten.
Ingrediënten
Recept gevulde paprika met gehakt
Tip: Serveer deze gevulde paprika’s met een lekkere salade!
Koolhydraatarme salades
Bij een koolhydraatarme gevulde paprika is het fijn om ook koolhydraatarme salades te serveren. Wat dacht je van deze salade met geroosterde portobello en Hüttenkäse? De portobello’s en tomaten rooster je in de oven met zelfgemaakte kruidenboter. Ook lekker: deze linzensalade met witte kaasblokjes. Voedzaam en binnen een handomdraai te maken.
Zin in een frisse salade? Maak dan deze witlofsalade met granaatappel, pecannoten en sinaasappeldressing. Dankzij de granaatappelpitjes en de sinaasappeldressing wordt de salade lekker fris. Liever iets makkelijks? Ga dan voor deze salade met gegrilde courgette. Simpel, maar oh zo lekker met komkommer, mozzarella en Parmezaanse kaas.
Allergenen
Dit recept bevat de volgende allergenen:
- Noten
- Melk
Voedingswaarden
Per 1 persoonsportie
Voedingswaarden
Maak een gratis Eatertainment profiel aan om de voedingswaarden te kunnen bekijken.
Vind je dit leuk?
Over dit recept
Gemaakt door Eatertainment