In samenwerking met:
HAK Gevulde Paprika
Niveau
Gemiddeld
Tijd
10 min
Vrij van vis
Vegetarisch
Vrij van vlees
Vegan

Gevulde paprika uit de oven

Met de HAK uit de oven mix voor gevulde paprika zet je dit recept in no time op tafel. Het enige wat je verder nodig hebt zijn paprika’s, cherrytomaatjes en (vegan) kaas. Zo makkelijk kan het zijn! Én met dit recept krijg je meteen voldoende groenten binnen. Wat wil je nog meer?

Mijn menuplanner

Ingrediënten

2 personen
Ingrediënten

Recept gevulde paprika uit de oven

Kookmodus
Bereidingstijd
10 min
Wachttijd
20 min
Totale tijd
30 min
Kookmodus
1
Verwarm de oven voor op 200°C. Zet een pan met water op het vuur en breng aan de kook. Halveer de paprika’s en verwijder de zaadlijsten. Kook de paprika’s 2 min. in het water.
2
Snijd ondertussen de cherrytomaatjes in vieren. Meng de inhoud van de zak HAK uit de oven gevulde paprika met de cherrytomaatjes.
3
Vul de paprika's met het mengsel, plaats deze in de ovenschaal en verdeel de (vegan) kaas erover. Bak 20 min. in de oven en serveer.

Wil jij meer plantaardig eten, maar weet je niet hoe? Ontdek de verrassende plantaardige recepten van zokanhetook.nu! Geniet van makkelijke en smaakvolle recepten vol voedzame ingrediënten die goed zijn voor jou en de planeet. Kies ook vaker voor de eindeloze mogelijkheden van plantaardig.

Een ontzettend veelzijdig gerecht: de gevulde paprika

Gevulde paprika is een heerlijk gerecht dat zowel voedzaam als smaakvol is. Het is een veelzijdig gerecht dat in verschillende keukens over de hele wereld wordt bereid. De combinatie van zoete paprika’s gevuld met een smakelijke vulling zorgt voor een verrukkelijke maaltijd.

Om gevulde paprika’s te maken, worden vaak grote paprika’s gekozen die hol van binnen zijn. De vulling kan bestaan uit een verscheidenheid aan ingrediënten, zoals gehakt, rijst, groenten, bonen, kaas en kruiden. Dit biedt eindeloze mogelijkheden om de smaak en textuur aan te passen naar eigen voorkeur.

Het bereidingsproces is relatief eenvoudig. De paprika’s worden eerst gehalveerd en van de zaden en zaadlijsten ontdaan. Vervolgens wordt de vulling bereid en in de paprikahelften geschept. Daarna worden ze in de oven gebakken tot de paprika’s zacht zijn en de vulling gaar en goudbruin is.

Gevulde paprika’s zijn niet alleen heerlijk, maar ook voedzaam. Ze bevatten een goede balans van koolhydraten, eiwitten en groenten, waardoor ze een complete maaltijd vormen. Bovendien zijn paprika’s rijk aan vitamine C en andere antioxidanten, waardoor ze een gezonde toevoeging aan het dieet zijn. Dit gerecht kan worden aangepast aan verschillende dieetvoorkeuren, zoals vegetarisch of veganistisch. Je kunt de vulling eenvoudig aanpassen door vlees te vervangen door plantaardige eiwitbronnen zoals tofu, quinoa of linzen.

Of je nu een eenvoudige vulling gebruikt of experimenteren met gedurfde smaakcombinaties, gevulde paprika’s zijn altijd een hit. Ze zijn perfect als hoofdgerecht voor een doordeweekse maaltijd, maar ook geschikt voor feestelijke gelegenheden. Geniet van de heerlijke smaak en veelzijdigheid van gevulde paprika’s!

Naast dit recept met de mix van HAK, delen we graag een ander inspiratierecept met je. Maak ook eens deze gevulde puntpaprika’s met kastanjechampignons en bonen. Dit recept zit écht boordevol groenten en is enorm smaakvol!

Allergenen

Dit recept bevat de volgende allergenen:

  • Gluten

Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie

Voedingswaarden

Maak een gratis Eatertainment profiel aan om de voedingswaarden te kunnen bekijken.

Vind je dit leuk?