Het vinden van een lekkere én voedzame snack is soms best lastig. Gelukkig kan je gemakkelijk van je restjes smaakvolle recepten maken. Van gekruide kikkererwten uit de oven tot pasta chips uit de airfryer, ruil je bakje chips om voor een van deze recepten en geniet van een budgetproof snack!
Ben je op zoek naar een verantwoord 4-uurtje? Ruil de koekjes om voor knapperige kikkererwten! Voedzaam, een goede bron van vitamines en vezels en gsuperlekker. Want wanneer jij kikkererwten roostert in de oven of in de airfryer, worden ze lekker crunchy en heeft het wat weg van borrelnootjes. Ideaal voor wanneer je een half blik kikkererwten over hebt! Breng ze op smaak met smaakmakers als kaneel en suiker of limoen en zwarte peper, bak ze knapperig en het genieten kan beginnen!
Geroosterde kikkererwten alleen maar lekker met hartige smaakmakers? Nee hoor! Met dit recept maken we een heerlijke zoete variant. Door te kiezen voor de combinatie van kaneel en suiker krijgen de knapperige kikkererwten een verrassende zoete touch. Ideaal voor wanneer je lichaam schreeuwt om iets zoets, maar je wel een healthy tussendoortje wil!
Geroosterde kikkererwten blijven na het bakken gewoon knapperig en je kan ze dus ook bewaren. Laat ze na het bakken goed afkoelen en bewaar in een goed afgesloten bakje of zakje. Zo blijven ze maximaal 1 week goed en kan je ze gemakkelijk meenemen naar je werk als gezonde snack.
Heb je een flinke batch geroosterde kikkererwten gemaakt, maar weet je nu niet zo goed wat je ermee kan doen? Geen zorgen, wij wel! Je kan ze los eten als snack, maar het is ook lekker om het toe te voegen aan een salade of als knapperige topping in soep. Tip: voeg de geroosterde kikkererwten toe als knapperige topping aan een salade of soep!
Zijn je kikkererwten niet goed knapperig geworden in de oven? De kans is groot dat de kikkererwten niet droog genoeg waren alvorens het roosteren. Ze worden hierdoor wél bruin, maar niet goed knapperig. Zorg ervoor dat de kikkererwten goed zijn afgespoeld onder stromend water en dep ze goed droog.
Eten weggooien is hartstikke zonde, maar wat moet je met je restjes doen? Nou, maak er een smakelijke snack van of verwerk het in een ander gerecht! Van het halve blikje kikkererwten kan je geroosterde kikkererwten maken en van je gekookte pasta maak je een heerlijke chips. Restjes groenten over? Verwerk het is een smakelijke frittata! En die overrijpe bananen kan je weer gebruiken voor bananenbrood. Genoeg opties dus! Meer tips? Ontdek hier al onze no-waste recepten!
Heb je je favoriete ingrediënten gevonden? Met één druk op de knop haal je snel en gemakkelijk de benodigde boodschappen in huis! Bestellen kan bij Albert Heijn en Jumbo. Zo hoef jij de deur niet meer uit en kan je de boodschappen bestellen én bezorgen waar en wanneer het voor jou uitkomt.
Wil je jouw product of merk in de spotlight zetten? Op Eatertainment zijn er ontzettend veel mogelijkheden! Van receptontwikkeling en foodfotografie tot bannering of zelfs een branded page die gericht is op jouw product of merk. Samen kijken we graag met jou naar de mogelijkheden! Bekijk de mediakit voor meer informatie.
Heb je vragen of wil je mogelijkheden bespreken om samen te werken?
Neem dan contact op via:
E: [email protected]
T: +31 76 530 60 72