Flammkuchen met Camembert en mandarijn

Flammkuchen

Flammkuchen met een zoete twist! Wij beleggen het deeg met Camembert, rode ui, uitgebakken spekjes en mandarijn. Deze overheerlijke flammkuchen ziet er niet alleen supermooi uit, maar is ook nog eens in een half uurtje klaar te maken!

NiveauBeginner

Voorziet in2 Porties
Prep Tijd15 minutenKooktijd15 minutenTotale Tijd30 minuten

Ingrediënten
 1 rol flammkuchen deeg
 2 mandarijnen
 1 rode ui
 4 el smeerbare Camembert
 2 el crème fraîche
 50 gr Camembert, in stukjes
 200 gr spekjes
 1 takje peterselie
Keukenbenodigdheden
 Oven
 Koekenpan

Bereidingswijze
1

Verwarm de oven voor op 200℃. Snipper de rode ui en pel de mandarijnen. Snijd de mandarijn in plakjes door de mandarijn in de breedte te snijden.

2

Bak de spekjes knapperig in een koekenpan zonder olie.

3

Rol het deeg uit op een met bakpapier beklede bakplaat. Meng de crème fraîche met de smeerbare Camembert en breng op smaak met peper en zout. Verdeel het mengsel gelijkmatig over het deeg. Strooi de rode ui, stukjes Camembert en gebakken spekjes over het deeg.

4

Bak de flammkuchen 15 min. in de oven. Top vervolgens de flammkuchen af met wat peterselieblaadjes en mandarijnstukjes.

Ingrediënten

Ingrediënten
 1 rol flammkuchen deeg
 2 mandarijnen
 1 rode ui
 4 el smeerbare Camembert
 2 el crème fraîche
 50 gr Camembert, in stukjes
 200 gr spekjes
 1 takje peterselie
Keukenbenodigdheden
 Oven
 Koekenpan

Instructies

Bereidingswijze
1

Verwarm de oven voor op 200℃. Snipper de rode ui en pel de mandarijnen. Snijd de mandarijn in plakjes door de mandarijn in de breedte te snijden.

2

Bak de spekjes knapperig in een koekenpan zonder olie.

3

Rol het deeg uit op een met bakpapier beklede bakplaat. Meng de crème fraîche met de smeerbare Camembert en breng op smaak met peper en zout. Verdeel het mengsel gelijkmatig over het deeg. Strooi de rode ui, stukjes Camembert en gebakken spekjes over het deeg.

4

Bak de flammkuchen 15 min. in de oven. Top vervolgens de flammkuchen af met wat peterselieblaadjes en mandarijnstukjes.

Flammkuchen met Camembert en mandarijn

Benieuwd naar meer geweldige recepten? Kijk dan hier voor meer!

Meld je aan en blijf op de hoogte!

Meld je aan voor de nieuwsbrief en ontvang evenementen, de nieuwste recepten, tips en het laatste nieuws in je mailbox.