Klassieke wintersport gerechten
Een wintersportvakantie is niet alleen genieten van de sneeuw, maar ook van het heerlijke eten dat daarbij hoort. Wintersport eten is ontzettend divers en je kunt er echt alle kanten mee op! Van zoete klassiekers zoals apfelstrudel tot hartige maaltijden met schnitzel, er is voor iedere wintersporter wat wils. In deze blog duiken we in de meest populaire gerechten die je tijdens wintersport niet mag missen. Last minute op wintersport? Doe alvast wat inspiratie op met typisch wintersport eten!
Apfelstrudel
Apfelstrudel met vanillesaus is een van de meest geliefde wintersportgerechten. Deze traditionele Weense lekkernij, vaak geserveerd met warme vanillesaus, brengt je direct in winterse sferen. Wil je zelf apfelstrudel maken? Ga dan voor dit heerlijke apfelstrudel recept! Voor wie op zoek is naar de authentieke smaak is een traditioneel apfelstrudel recept zeker een aanrader.
Kaiserschmarrn
Kaiserschmarrn is een populair Oostenrijks gerecht dat vaak wordt gegeten na een dag op de piste. Deze luchtige, gescheurde pannenkoek wordt meestal geserveerd met poedersuiker en pruimencompote. Loopt het water jou ook al in de mond? Probeer dan een origineel Kaiserschmarrn recept en geniet!
Fondue
In de winter is het heerlijk om een gezellige fondueavond te hebben met familie en vrienden. Of je nu kiest voor de klassieke kaasfondue of liever iets anders probeert, zoals fondue in bouillon, de rijke smaak van gesmolten kaas maakt het ideaal voor de koude winterdagen. Geniet met een lekker kaasfondue recept samen van een gezellige maaltijd rond de fonduepan!
Tiroler gröstl
Na een actieve dag op de piste is tiroler gröstl de perfecte maaltijd om je energie weer aan te vullen. Dit eenvoudige, maar voedzame gerecht bestaat uit aardappelschijfjes, spekjes en een gebakken eitje. Het is verkrijgbaar in veel Oostenrijkse restaurants langs de pistes, waar je het kunt vinden als stevige lunch of avondmaaltijd. Een heerlijke keuze na een dag hard werken of skiën. Maak Tiroler Gröstl zelf en haal het wintersportgevoel in huis!
Curryworst
Een Duitse curryworst met curryworst saus kan natuurlijk niet ontbreken tijdens je wintersportvakantie. Dit klassieke streetfood combineert een sappige worst met een pittige, kruidige saus die zorgt voor een smaakexplosie. In veel Oostenrijkse en Duitse wintersportgebieden is de curryworst een populaire snack en ideaal na een dag vol plezier op de piste.
Goulashsoep
Goulashsoep is een heerlijke Hongaarse soep met gestoofd rundvlees en paprikapoeder, perfect voor de koude herfst- en wintermaanden. Na een dag snowboarden of skiën is er niets lekkerder dan een dampende kom goulashsoep in een gezellige Oostenrijkse stübe. Maar ook thuis kun je genieten van deze verrukkelijke soep. Het kost wat tijd, maar het resultaat is absoluut de moeite waard. Benieuwd hoe je goulashsoep kan maken? Volg dan dit recept voor Goulashsoep.
Ultiem wintersport eten: schnitzel
De schnitzel is een klassiek gerecht dat je vaak tegenkomt tijdens wintersport. Of je nu kiest voor een traditionele wiener schnitzel of een andere variant, de combinatie met mals vlees en een krokante korst maakt het een absolute favoriet. Zin in zo’n lekkere schnitzel? Ga dan voor de schnitzel met pastinaakfrietjes. Met de vergeten groente pastinaak kun je deze heerlijke frietjes maken. Bak er een schnitzel bij en je hebt een perfecte combinatie van verschillende smaken!
Schnitzel met pastinaakfrietjes
Ingrediënten
Bereidingswijze
Vind je dit leuk?
Over dit onderwerp
Gemaakt door Eatertainment