Niveau
Gemiddeld
Tijd
30 min
Ceviche in limoncello tijgermelk
Ingrediënten
2 personen
Ingrediënten
Bereidingstijd
30 min
Wachttijd
0 min
Totale tijd
30 min
1
Pers de limoen uit. Snijd de passievrucht doormidden, lepel het vruchtvlees eruit.
2
Meng in een kleine kom de ingrediënten voor de tijgermelk: limoncello, limoensap, passievrucht en suiker. Voeg peper en zout naar smaak toe.
3
Snijd de vis in dunne plakjes. Verdeel over twee borden en schenk de tijgermelk erover. Laat 15 minuten marineren.
4
Snijd de peper in dunne ringetjes. Garneer de ceviche met rode peper, olijfolie en gebakken uitjes.
Hoofdgerechten
Ovenschotel met pangasiusfilet
15 min
Hoofdgerechten
Gesmoorde prei met warm gerookte zalm
40 min
Hoofdgerechten
Zalm met witte pepersaus
15 min
Hoofdgerechten
Vis souvlaki
30 min
Borrelhapjes & snacks
Krokante kabeljauw visfrietjes uit de airfryer met groentedip
15 min
Hoofdgerechten
Romige vispannetje met kabeljauw en zalm
25 min
Voor- & tussengerechten
Garnalencocktail
10 min
Bijgerechten
Fritto misto met citroenmayonaise
25 min
Hoofdgerechten
Pepesan in bananenblad
40 min
Bijgerechten
Thaise zalmkoekjes met komkommer koriander salsa
20 min
Allergenen
Dit recept bevat de volgende allergenen:
- Gluten
Voedingswaarden
Per 1 persoonsportie
Voedingswaarden
Reacties
Plaats nieuwe reactie