Knapperige Tortillas Met Tomatensalsa
Niveau
Gemiddeld
Tijd
15 min
Vrij van vlees
Vegetarisch
Vegan
Vrij van vis

Knapperige tortilla’s met tomatensalsa

Deze Mexicaanse tortilla’s zet je binnen een handomdraai op tafel. Lekker krokant gebakken en met een pittige salsa: de mini tortilla’s zijn ideaal als borrelhapje. Tomatensalsa over? Deze is ook heerlijk als dip bij de borrel.

 

Mijn menu planner

Ingrediënten

10 personen
Ingrediënten

Recept knapperige tortilla’s met tomatensalsa

Bereidingstijd
15 min
Wachttijd
0 min
Totale tijd
15 min
1
Verwijder de steel van de Spaanse peper en snijd in vieren. Snijd de ui in grove stukken. Verhit op hoog vuur een grill- of koekenpan. Gril de Spaanse peper en cherrytomaten kort lichtbruin. Maal de Spaanse peper, cherrytomaten, ui, koriander en zout in de blender tot een gladde salsa. Houd wat koriander apart ter garnering.
2
Verhit de olie in een koekenpan op laag vuur. Leg de tortilla in de olie en bak deze rustig aan beide kanten goudbruin en knapperig. Haal de tortilla uit de pan en smeer de salsa over de warme tortilla. Garneer met wat blaadjes koriander.

Allergenen

Dit recept bevat de volgende allergenen:

  • Gluten

Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie

Voedingswaarden

Maak een gratis Eatertainment profiel aan om de voedingswaarden te kunnen bekijken.

Vind je dit leuk?

Reacties
Plaats nieuwe reactie

B
Brigitte van Tongeren
Ik mis de voedingswaarde, de hoeveelheid koolhydraten, eiwitten, suikers en vezels. Jammer! Dit geldt voor alle recepten.
B
Brenda van Eatertainment
Hoi Brigitte, Dank je wel voor jouw feedback, wij vinden dat heel fijn en waardevol! Ik kan me heel goed begrijpen dat je deze informatie bij onze recepten wil zien. We werken er dan ook hard aan om tegen het einde van het jaar bij al onze recepten de voedingswaarden te tonen. Voor dit recept heb ik het voor je berekend: Energie: 414 kcal Koolhydraten: 23,2 g Eiwit: 4,4 g Natrium: 5,7 g Vet: 32,5 g Verzadigd vet: 4,9 g Veel kookplezier! Groet, Brenda
B
Brigitte van Tongeren
Heel erg bedankt! Super
B
Brenda van Eatertainment
Graag gedaan! Laat je ons weten hoe het gesmaakt heeft? Groet, Brenda

Geef een reactie