Niveau
Gemiddeld
Tijd
30 min
Nasi Goreng
Nasi goreng is een van onze favoriete gerechten uit de Indonesische keuken. Het is onwijs makkelijk zelf te maken, dus pakjes zijn een no go. Wij serveren ‘m met gerookte spekblokjes. Heb je ander vlees of restjes groente over in de koelkast? Voeg deze gerust toe, nasi goreng is een typisch nowaste recept. Geschikt voor kliekjes dus!
Ingrediënten
2 personen
Ingrediënten
Recept nasi goreng
Bereidingstijd
30 min
Wachttijd
0 min
Totale tijd
30 min
1
Breng water aan de kook en bereid de rijst volgens de aanwijzigingen op de verpakking. Giet af, spoel af met koud water en laat afkoelen.
2
Pel en snipper de ui en knoflook. Snijd de prei in halve ringen en de selderij fijn.
3
Verhit olie in een wok en bak de spekblokjes tot ze licht verkleuren. Voeg de ui toe en bak even mee totdat de ui glazig wordt. Voeg vervolgens knoflook, trassi en sambal toe en bak 1 min. mee. Verkruimel de helft van het bouillonblokje over het geheel.
4
Voeg de rijst toe en bak mee tot het geheel een beetje krokant wordt (goreng). Voeg als laatste de gesneden prei en het selderijblad toe. Proef en maak eventueel op smaak met de rest van het bouillonblokje, peper en zout.
Tip: serveer met een gebakken ei, kroepoek, sambal en komkommer.
Hoofdgerechten
Mango sticky rice
15 min
Hoofdgerechten
Gebakken rijst met pittige cajunkip
30 min
Hoofdgerechten
Tomatenrijst met gegrilde paprika en witte bonen
30 min
Hoofdgerechten
Teriyaki chicken met rijst
25 min
Hoofdgerechten
Gebakken broccoli-rijst met achterham en ei
20 min
Hoofdgerechten
Vegetarische rendang met komkommer en atjar
20 min
Hoofdgerechten
Gado gado salade
30 min
Hoofdgerechten
Kip kerrie met rijst
30 min
Hoofdgerechten
Nasi met vegan Kipstuckjes
30 min
Hoofdgerechten
Biryani kip
25 min
Allergenen
Dit recept bevat de volgende allergenen:
- Selderij
Voedingswaarden
Per 1 persoonsportie
Voedingswaarden
Maak een gratis Eatertainment profiel aan om de voedingswaarden te kunnen bekijken.
Reacties
Plaats nieuwe reactie