Knapperige aardappelsalade met gerookte zalm

Name: Knapperige aardappelsalade met gerookte zalm
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 2
Cuisine: Duits
Ingredients: 500 gr krieltjes; 50 gr ongezouten roomboter; 2 el olijfolie; 2 tl gedroogde rozemarijn; Zout en peper; ½ teentje knoflook; 4 el volle yoghurt; 2 el crème fraîche; 125 gr gerookte zalmmoot; 5 gr verse bieslook; 75 gr waterkers; 5 gr tuinkers; 20 gr Parmezaanse kaas

Aardappelen, gerookte zalm, waterkers; allen ingrediënten van deze heerlijke lauwwarme salade. Deze maaltijdsalade heeft even wat oventijd nodig, maar dan heb je ook een gerecht op tafel waar het hele gezin van kan smullen.

Mijn menuplanner