Plaatpizza met coburgerham

Name: Plaatpizza met coburgerham
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italiaans
Ingredients: 2 rode uien; 350 gr groene asperges; 2 rollen pizzabodem met saus; 150 gr DekaMarkt coburgerham; 125 gr Zure room

Voor deze plaatpizza met coburgerham heb je naast de basisingrediënten maar 5 ingrediënten nodig én de pizza staat binnen 20 minuten op tafel. Een knaller van een doordeweekse maaltijd! Beleg de pizza met rode ui, groene asperges en coburgerham en top af met zure room.

Mijn menuplanner

Ingrediënten

4 personen

Ingrediënten

Recept plaatpizza met coburgerham

Kookmodus

Bereidingstijd

15 min

Wachttijd

20 min

Totale tijd

35 min

Kookmodus

Verwarm de oven voor op 200°C. Pel en snijd de rode uien in dunne ringen.

Snijd 3 cm van de onderkant van de asperges en halveer ze over de lengte.

Rol de pizzabodems met bijgeleverd bakpapier uit en verdeel de pizzasaus over de bodems. Leg op 2 bakplaten en verdeel de rode ui en groene asperges erover. Plaats 20 min. in de oven.

Haal de pizza’s halverwege de baktijd uit de oven, verdeel de coburgerham erover en zet terug in de oven.

Verdeel, als de pizza uit de oven komt, de zure room erover en snijd de pizza in stukken.

Tip: verdeel als extra garnering verse oreganoblaadjes over de plaatpizza.
Tip: heb je asperges over? Verwerk deze dan in een salade.

De Italiaanse keuken

Een heerlijke zelfgemaakte pizza op z’n tijd is zó ontzettend lekker! Je kan het zo gek maken als je zelf wilt. Zo kan je het deeg helemaal zelf maken of kiezen voor een kant-en-klare pizzabodem. Of wat dacht je van pizzarette? Hierbij belegt iedereen zelf zijn/haar eigen mini pizza met allerlei verschillende dingen. Denk aan ham, tonijn, verschillende groenten, spekjes en ga zo maar door.

Naast verrukkelijke pizza’s, staat de Italiaanse keuken natuurlijk ook bekend om de vele verschillende pasta recepten. Wat dacht je van deze spaghetti met ‘nduja en citroen? Een snelle maaltijd die barst van de verschillende smaken: ‘nduja, citroen en basilicum. Ook lekker én simpel om te maken is deze klassieke cacio e pepe. Een pasta die zijn oorsprong vindt in de Romeinse keuken en wordt gemaakt met spaghetti, Pecorino Romano, zwarte peper en olijfolie. Makkelijker wordt het niet!

Met een lekker lasagne recept weten ze in de Italiaanse keuken ook wel raad. Aanraders zijn deze groene zomerlasagne met tuinbonen en deze smaakvolle tonijnlasagne. Het gemak van een lasagne is natuurlijk dat de oven vrijwel het meeste werk doet, waardoor jij in die tijd kan opruimen of lekker kan relaxen.

En de laatste klassieker: risotto! Het kost wat meer inspanning om een heerlijk risotto recept te bereiden, maar dit is het meer dan waard. Varieer erop los en ga bijvoorbeeld voor deze heerlijke risotto verde met groente aspergetips, radijsjes, tuinerwten en uiteraard Parmezaanse kaas.

Dit bericht kan gesponsorde content bevatten.