Niveau
Beginner
Tijd
20 min
Snelle noedels met biefstuk en mango
Dit Oosterse recept met een tropisch tintje zet je binnen no time op tafel! De mango zorgt voor een verrassende zoete toevoeging in dit gerecht. Door de broccoli en wortel kort mee te bakken, krijgen de groenten een lekkere bite.
Ingrediënten
2 personen
Ingrediënten
Recept snelle noedels met biefstuk en mango
Bereidingstijd
20 min
Wachttijd
0 min
Totale tijd
20 min
1
Laat de biefstukken buiten de koelkast op kamertemperatuur komen. Bereid de noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking en giet af.
2
Snijd ondertussen de mango in blokjes, de broccoli in kleine roosjes en de wortel in plakjes. Verwarm de olijfolie met de ketjap in een koekenpan. Bak de broccoli en wortel 5 min. aan. Meng hier de noedels en mango doorheen. Verdeel de noedels over de borden.
3
Laat de roomboter volledig smelten in een koekenpan en bak de biefstuk aan beide kanten 1 min. Breng op smaak met peper en zout. Neem ze uit de pan en laat in aluminiumfolie 5 min. rusten. Snijd in reepjes.
4
Leg de reepjes biefstuk op de noedels en maak af met wat sesamzaad.
Hoofdgerechten
Adzuki udon noedelsoep
15 min
Hoofdgerechten
Frisse noedels met Thai protein bites
15 min
Hoofdgerechten
Noedels met makreel
10 min
Hoofdgerechten
Japanse noedels met zalm
15 min
Hoofdgerechten
Black pepper beef noodles
15 min
Hoofdgerechten
Noedelsalade met tonijn
15 min
Hoofdgerechten
Snelle veggie bami
15 min
Hoofdgerechten
Snelle wok met kipgehakt
15 min
Lunch & brunch
Noodle soup to go
10 min
Hoofdgerechten
Pittige beef noedels
20 min
Allergenen
Dit recept bevat de volgende allergenen:
- Sesamzaad
- Gluten
- Soja
- Melk
Voedingswaarden
Per 1 persoonsportie
Voedingswaarden
Maak een gratis Eatertainment profiel aan om de voedingswaarden te kunnen bekijken.
Vind je dit leuk?
Over dit recept
Gemaakt door Eatertainment