Niveau
Beginner
Tijd
20 min
Snelle noedels met biefstuk en mango
Dit Oosterse recept met een tropisch tintje zet je binnen no time op tafel! De mango zorgt voor een verrassende zoete toevoeging in dit gerecht. Door de broccoli en wortel kort mee te bakken, krijgen de groenten een lekkere bite.
Ingrediënten
2 personen
Ingrediënten
Snelle noedels met biefstuk en mango
Bereidingstijd
20 min
Wachttijd
Totale tijd
20 min
1
Laat de biefstukken buiten de koelkast op kamertemperatuur komen. Bereid de noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking en giet af.
2
Snijd ondertussen de mango in blokjes, de broccoli in kleine roosjes en de wortel in plakjes. Verwarm de olijfolie met de ketjap in een koekenpan. Bak de broccoli en wortel 5 min. aan. Meng hier de noedels en mango doorheen. Verdeel de noedels over de borden.
3
Laat de roomboter volledig smelten in een koekenpan en bak de biefstuk aan beide kanten 1 min. Breng op smaak met peper en zout. Neem ze uit de pan en laat in aluminiumfolie 5 min. rusten. Snijd in reepjes.
4
Leg de reepjes biefstuk op de noedels en maak af met wat sesamzaad.
Meer lekkere recepten
Heb jij moeite met het beantwoorden van de vraag ‘Wat eten we vandaag?‘. Wij helpen je graag een handje! Of je nu op zoek bent naar recepten voor het avondeten als verrassende slowcooker recepten of opzoek bent naar gezonde recepten, we hebben genoeg lekkers voor je klaarstaan.
Hoofdgerechten
Geflambeerde tonijn met ramen
20 min
Hoofdgerechten
Noedels met broccoli en garnalen
25 min
Hoofdgerechten
Marry Me Chicken ramen noodles
20 min
Hoofdgerechten
Noedels met omeletreepjes en cashewnoten
20 min
Hoofdgerechten
Ramen carbonara
10 min
Hoofdgerechten
Gado gado met linzen
20 min
Hoofdgerechten
Udon noodles met garnalen
25 min
Hoofdgerechten
Chow mein met tofu
25 min
Hoofdgerechten
Rijstnoedels goreng met tempeh blokjes ketjap
30 min
Hoofdgerechten
Groene noedels met krokante vissticks
20 min
Allergenen
Dit recept bevat de volgende allergenen:
- Gluten
- Soja
- Sesamzaad
- Melk
Voedingswaarden
Per 1 persoonsportie
Voedingswaarden
Maak een gratis Eatertainment profiel aan om de voedingswaarden te kunnen bekijken.
Vind je dit leuk?
Over dit recept
26 augustus 2021
16 oktober 2025
Gemaakt door Eatertainment