Bietenstamppot met geitenkaas en rucola

Vegan stoofpotje van tempeh

Knol-au-vin

Melanzane alla Parmigiana

Traybake met tuinbonen, vegetarische kipstuckjes en mozzarella

Groentesoep met broccoli, prei en courgette

Geroosterde bloemkool met bechamelsaus

Vegan jackfruit-kerrie met bloemkoolrijst en boontjes

Salmorejo: koude tomatensoep met ei

Rijkgevulde vegetarische groentefrittata

Auberginesoep

Frittata met tomaat, champignon, paprika en feta

Courgette noedels met chili tofu

Kruidige nasi van bloemkoolrijst

Noedelsoep met shiitake

Saté van jackfruit met zelfgemaakte pindasaus

Spinaziesoep met gepocheerd ei en romige Griekse yoghurt

Kruidige salade met pompoen en boerenkool