Flatbread Met Krokante Vis En Coleslaw1 2
Niveau
Gemiddeld
Tijd
20 min
Bevat vis
Vrij van vlees

Flatbread met krokante vis en coleslaw

Flatbread met krokante vis en coleslaw is een heerlijke combinatie van knapperige vis en frisse coleslaw. Het zachte flatbread maakt het de perfecte basis voor deze smaakvolle maaltijd. Een snelle, maar smaakvolle optie voor elke gelegenheid!

Mijn menuplanner

Ingrediënten

2 personen
Ingrediënten
Extra benodigdheden

Flatbread met krokante vis en coleslaw

Kookmodus
Bereidingstijd
20 min
Wachttijd
3u 0min
Totale tijd
3u 20min
Kookmodus
1
Klop het ei los in een kom en meng in een andere kom het paneermeel met het paprikapoeder, peper en zout. Haal de vis eerst door het ei en daarna door het paneermeel. Verhit de frituurolie in een koekenpan en bak de vis goudbruin en krokant in 3 min. per kant. Laat uitlekken op keukenpapier.
2
Snijd ½ van de limoen in partjes en pers de overige limoen uit. Meng de koolmix met de mayonaise, het limoensap en peper en zout naar smaak.
3
Verwarm de flatbreads kort in een droge pan voor 3 min. Snijd de peterselie fijn. Beleg de flatbreads met de coleslaw, krokante vis en ingelegde rode ui. Besprenkel met srirachamayonaise en garneer met de peterselie. Serveer met de partjes limoen.

Recepten met flatbread

Flatbread is een veelzijdig en smaakvol platbrood dat zich perfect leent voor allerlei creatieve gerechten. Van lunch tot diner, het biedt eindeloze mogelijkheden voor verschillende combinaties van smaken en ingrediënten. Op Eatertainment.nl vind je een aantal heerlijke recepten waarin flatbread centraal staat.

Een aanrader is het flatbread met opgeklopte feta en crunchy cannellinibonen. De romige opgeklopte feta combineert perfect met de knapperige cannellinibonen, wat zorgt voor een verrukkelijke textuur en smaak. Dit gerecht is snel te maken en biedt een lichte, maar vullende maaltijd. Voor wie van pittige smaken houdt, is er het flatbread met crispy chili biefstuk. De biefstuk wordt gebakken in een pittige chilisaus met limoen en gember, wat zorgt voor een heerlijk warme en lichtzoete smaak. Deze combinatie is ideaal voor een voedzame lunch of een smakelijk diner.

Visliefhebbers kunnen hun hart ophalen met de flatbread pizza met tonijn. Dit recept biedt de mogelijkheid om flatbread als basis te gebruiken voor een snelle pizza. Met tonijn, kaas en verse kruiden wordt dit gerecht een smakelijke en gemakkelijke keuze voor elke dag. Voor een meer mediterrane twist is er het flatbread met kipdijshoarma. De combinatie van gegrilde kipdijshoarma, paprika, spinazie en een schepje tzatziki zorgt voor een smaakvolle, vullende maaltijd die in een handomdraai op tafel staat.

Tot slot is er de traybake met falafel, kikkererwten en flatbread, een heerlijke vegetarische optie die zowel voedzaam als smaakvol is. Het gerecht combineert falafel met kikkererwten en groenten, geserveerd met flatbread voor een stevige maaltijd.

Allergenen

Dit recept bevat de volgende allergenen:

  • Selderij
  • Mosterd
  • Gluten
  • Sulfiet
  • Vis
  • Ei
  • Melk
  • Soja

Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie

Voedingswaarden

Maak een gratis Eatertainment profiel aan om de voedingswaarden te kunnen bekijken.

Vind je dit leuk?

Over dit recept

Gerecht
Hoofdgerechten
Soort
Vis
Voorkeuren
Bevat vis
Vrij van vlees

Gemaakt door Eatertainment

Delen via