Begin de maand februari goed met een nieuw weekmenu! Zo heb je een gemakkelijk overzicht voor wat je de hele week gaat eten. In dit weekmenu vind je heerlijke gerechten zoals couscous met pompoen, bloemkool carbonara en heerlijke ovenschotels. Lekker gevarieerd en toch gezond!
Thaise garnalen met bloemkoolrijst
Kies op maandag voor een makkelijk en smaakvol gerecht: Thaise garnalen met bloemkoolrijst. Een koolhydraatarm gerecht met een vleugje spice en pit door de currypasta en een frisse touch van de limoen! Met maar een paar ingrediënten heb je dit gerecht binnen een kwartiertje op tafel staan.
Wok met aubergine en broccoli
Voor de drukke donderdag gaan we voor een snelle wok met gestoomde aubergine en broccoli. In combinatie met hoisinsaus en sojasaus krijg je een heerlijk en smaakvol gerecht. Om er naast de lekkere smaak ook een mooi plaatje van te maken, toppen we de wok af met bieslook en sesamzaadjes!
Houd je van curry? Dan is deze Thaise zalmschotel zeker wat voor jou! De ovenschotel bevat heerlijke groenten zoals broccoli, zoete aardappel en tomaatjes. Het gerecht staat binnen 40 minuten op tafel, zo maak je op een makkelijke en lekkere manier kennis met de Oosterse keuken!
Vind je dit leuk?
Over dit onderwerp
Gemaakt door Eatertainment