Crispy Chicken Met Knoflookboter En Soja Honing2
Niveau
Gemiddeld
Tijd
15 min
Bevat vlees
Bevat kip
Vrij van vis

Broodje crispy chicken met knoflookboter en soja honing

Krokant vanbuiten, sappig vanbinnen en boordevol smaak – dit broodje crispy chicken met knoflookboter en soja-honing is het ultieme comfortfood met een Aziatische twist. Perfect als lunch of als stevige avondhap!

Mijn menuplanner

Ingrediënten

2 personen
Ingrediënten
Extra benodigdheden

Broodje crispy chicken met knoflookboter en soja honing

Kookmodus
Bereidingstijd
15 min
Wachttijd
0 min
Totale tijd
15 min
Kookmodus
1
Bereid de ciabatta broodjes volgens de aanwijzingen op de verpakking goudbruin.
2
Snijd de kipfilet doormidden. Meng in een kom de tarwebloem, maïzena, een snuf peper en zout en het water tot een dik beslag. Verdeel het paneermeel over een bord. Haal de kip door het beslag en dan door het paneermeel, zodat ze rondom goed bedekt zijn.
3
Verhit de zonnebloemolie in een pan tot 175°C en frituur de kip in 8 min. goudbruin en krokant. Laat uitlekken op keukenpapier.
4
Verhit ondertussen de honing, sojasaus en chilivlokken in een steelpannetje voor 3 min. Zet 1/4 van de saus apart en dompel de gefrituurde kip in de overige soja-honing saus.
5
Pel en snijd de knoflook fijn. Klop de roomboter op met de knoflook tot een knoflookboter.
6
Pel en snijd de knoflook fijn. Klop de roomboter op met de knoflook tot een knoflookboter.

Perfect voor elke maaltijd: crispy chicken!

Gemiddeld eten Nederlanders meer dan 20 kg aan kippenvlees per persoon. Niet zo gek dus we dol zijn op crispy chicken. Krokante kip is namelijk een heerlijke twist op het stukje naturel kipfilet. Je haalt de kipfilet door een tarwebloem mengsel, gevolgd door paneermeel en daarna frituur je het krokant in zonnebloemolie. Het resultaat? Mega knapperige kip!

Krokante kip kan je in tal van gerechten verwerken. Of je het nu serveert als AVG’tje met zoete aardappel en diverse groenten, op een broodje voor de lunch of verwerkt in een wrap, je kan alle kanten op. Lekker zijn bijvoorbeeld deze hot honey wraps met crispy chicken. Een snelle maaltijd boordevol diverse smaken! Liever een wat gezonder recept? Maak dan deze gezonde McWrap met krokante kip. Heerlijk voor de lunch, maar ook zeker als lichte maaltijd in de avond.

Of ga op Aziatische tour met deze bao buns met crispy chicken. Bao buns zijn ondertussen niet meer weg te denken uit het streetfood landschap en dat snappen we helemaal. Deze zachte, gestoomde broodjes zijn lekker met diverse ingrediënten, zoals crispy chicken. Deze kip katsu met sperziebonen en rijst is ook zeker een aanrader. Makkelijk, snel gemaakt en gewoonweg goed van smaak.

Voor de borrel kan je ook krokante kip maken. Denk aan krokante kip cajun met paprika aioli of deze krokantje kipkluifjes met dukkah. Of je crispy chicken nu verwerkt in een frisse salade, liever in een wrap, serveert als onderdeel van een AVG’tje of maakt voor bij de borrel, je kant alle kanten op! Kies je favoriete recept en ga vandaag nog aan de slag.

Allergenen

Dit recept bevat de volgende allergenen:

  • Gluten
  • Ei
  • Melk
  • Soja

Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie

Voedingswaarden

Maak een gratis Eatertainment profiel aan om de voedingswaarden te kunnen bekijken.

Vind je dit leuk?

Gemaakt door Eatertainment

Delen via