Recepten en tips voor de perfecte paasbrunch
De paasdagen komen eraan! Tijdens Pasen genieten wij het liefst samen met familie of vrienden van een heerlijke paasbrunch. Een tafel vol met lekkers én jouw geliefden daaromheen is toch het fijnste wat er is? Daarom delen wij in deze blog heerlijke inspiratie. Van smakelijke recepten voor de paasbrunch tot tips voor een mooie paastafel, ontdek alles voor een geslaagde brunch!
Onmisbare gerechten voor de paasbrunch
Natuurlijk starten we met het belangrijkste ingrediënt voor een fijne paasbrunch: de gerechten! Tijdens een brunch is het vaak het leukst om de tafel lekker vol te zetten, zodat iedereen kan pakken waar hij of zij zin in heeft. Kies voor zoete gerechten zoals een krans van croissantdeeg en paasfudge en combineer dit met hartige gerechten zoals deze smakelijke hartige broodpudding. Met onderstaande recepten maak je van Pasen een écht feestje!
Yoghurt bark: dé TikTok trend van dit moment
Het paasweekend staat vaak in het teken van samenzijn. Hoe leuk is het om de voorbereidingen te doen samen met de kinderen? Een ideale lekkernij om samen met de kids te maken is deze yoghurt bark. Het snijwerk doe je uiteraard zelf, maar het versieren van de yoghurt bark kunnen de kleintjes helemaal zelf doen! Tip: naast de paasbrunch kan je de yoghurt bark ook heel goed eten als tussendoortje.
Bladerdeegnestjes met Nutella
Ook zo dol op Nutella? Maak dan deze bladerdeegnestjes met Nutella die we samen met Brenda Kookt hebben gemaakt! Je maakt ze van vers bladerdeeg, wat je besmeert met Nutella en waar je vervolgens deze mooie nestjes van draait. Top af met chocoladeroomkaas en versier met paaseitjes. Een lust voor het oog!
Tips voor een prachtige paastafel
Heerlijke brunchgerechten smaken nóg beter wanneer de tafel mooi gedekt is, geloof ons maar! Ga daarom voor de paasbrunch aan de slag met een mooi gedekte tafel. Wij geven je een aantal tips:
- Een mooi, vrolijk tafelkleed is de basis van je paastafel en zorgt er meteen voor dat het er een stuk gezelliger uitziet. Combineer met bijpassende (linnen) servetten voor een compleet plaatje.
- Pak je mooiste servies, bestek én glazen uit de kast. Met Pasen mag je uitpakken! Zet een glas op tafel voor water, fris of sinaasappelsap en eventueel een glas voor mimosa’s of bubbels. Dat staat meteen feestelijk!
- Versier de tafel met paasdecoratie. Leg hier en daar een paasei of een paashaasje en zet één of meerdere vaasjes met vrolijke bloemen op tafel. Natuurlijk is het ook leuk om verschillende kaarsen te verspreiden over de tafel voor wat extra sfeer.
- Serveer al het eten in het midden van de tafel, zodat iedereen er goed bij kan. Dat is het aller leukste van de paasbrunch: alles met elkaar delen en daardoor veel verschillende dingen proeven!
Hartige avocadowafels
Deze hartige wafels zijn dé perfecte toevoeging aan jouw paasbrunch! Samen met Chefke Luc hebben wij dit heerlijke (brunch)recept ontwikkeld. De wafels maken we van avocado en toppen we af met romige feta, frisse komkommer en radijsjes en natuurlijk smaakvolle gerookte zalm. Superleuk én lekker om zelf te maken!
Bakken met leftover paaseitjes
We kennen het allemaal wel: Pasen is voorbij, maar niet alle chocolade paaseitjes zijn op. Gelukkig hebben wij hiervoor dé oplossing: maak er deze heerlijke chocolate chip koekjes met paaseitjes van! Voor deze koekjes kan je alle chocolade paaseitjes gebruiken die je maar wilt, waardoor ze ideaal zijn voor de leftover paaseitjes.
Gevulde French toast
Kies voor een feestje op je bord met deze gevulde French toast! We maken het van briochebrood, waardoor het heerlijk luchtig is. Besmeer met lemon curd en beleg dit met aardbeien voor een heerlijke, frisse combinatie. Dit maakt jouw paasbrunch compleet!
Gevulde French toast
Ingrediënten
Bereidingswijze
Vind je dit leuk?
Over dit onderwerp
Gemaakt door Eatertainment