Recepten avondeten
Recepten voor het avondeten
Waar de doordeweekse hoofdgerechten misschien snel zijn en wat meer standaard, is het in het weekend leuk om uit te pakken. Hoofdgerecht recepten zijn er in allerlei soorten. Gerechten met aardappelen, rijst, wraps, pasta of juist koolhydraatarm en met veel groenten. De ideeën voor avondeten zijn eindeloos!
Zorg ervoor dat je veel groenten binnenkrijgt en zorg voor afwisseling. Dat kan met deze gezonde diner recepten. Een gezond diner recept zorgt ervoor dat jij jezelf fit en vitaal voelt! Wat dacht je van een groente omelet voor het avondeten?
Roerbakgerecht met bimi
Doordeweekse gerechten mogen wat ons betreft supersnel op tafel staan! Dit roerbakgerecht met bimi is zo’n gerecht. De bereiding kost je 20 minuten en vervolgens kan je er met het hele gezin van genieten. Lekker met knapperige groenten als bimi, paprika en wortel en heerlijk met smaakmakers als gember, sojasaus, Chinese 5 spices en honing.
Kies ervoor om dit gerecht te bereiden in één van de vele pannen van Skottsberg! Zo ga je voor duurzaamheid, want met de pannen van Skottsberg heb je een pan voor het leven! Ontdek de PFAS-vrije pannen in de webshop en scoor jouw favorieten met de kortingscode eatertainment15 met 15% korting!
Zin om lekker uitgebreid te koken? Kies dan voor lekker recepten die je kunt bereiden. Ga bijvoorbeeld voor de paddenstoelenrisotto met pastinaak of een heerlijke pangasiusfilet met notenkruidenkorst.
Op sommige dagen heb je geen zin om uitgebreid te koken en lang in de keuken te staan. Ga dan voor makkelijke en simpele recepten. Wij helpen je op weg met onderstaande recepten!
Snelle diner recepten
Een drukke dag en ook ’s avonds na het eten nog de deur uit? Kies voor een snelle avondmaaltijd en ga voor makkelijk avondeten. Snelle gerechten voor het avondeten bieden uitkomst in deze situaties.
Overheerlijk receptidee
Iedere dag een lekkere maaltijd op tafel zetten is best een uitdaging. Zeker wanneer je gevarieerd en verantwoord wilt eten. Inspiratie nodig voor avondeten? Gebruik de menuplanner op het Eatertainment platform. Nadat je een account hebt aangemaakt stel je gemakkelijk jouw eigen weekmenu samen waarbij je de keuze hebt uit ontzettend veel recepten én jouw eigen recepten kunt toevoegen. Om alvast wat inspiratie te geven: probeer eens de zoete aardappel met feta en broccoli, een maaltijd die snel op tafel staat én superlekker is!
Zoete aardappel met feta en broccoli
Ingrediënten
Bereidingswijze
Vegetarische hoofdgerechten worden steeds populairder. Steeds meer mensen eten volledig vegetarisch of misschien zelfs veganistisch, maar ook zijn er ontzettend veel mensen die als afwisseling af en toe een dag vegetarisch eten. Gelukkig zijn er qua hoofdgerechten steeds meer vegetarische recepten beschikbaar, waardoor je lekker kunt afwisselen.
Glutenvrije recepten voor het avondeten
Vind jij het elke dag weer lastig om een lekkere maaltijd uit te kiezen met je glutenallergie? Gelukkig hebben wij allerlei inspiratie voor je! Van een salade tot BBQ recepten met vlees, vis of vegetarisch. Er zit voor iedereen wel wat bij! Ga bijvoorbeeld aan de slag met de Mexicaanse pizza. Deze maaltijd is glutenvrij en perfect voor een drukke avond, wanneer je even geen zin hebt om te koken. Of kies jij toch liever voor de frisse lente salade?
Een verjaardag of een andere feestdag op de planning? Dan is het wel zo leuk om iets anders te maken dan een standaard ‘doordeweekse maaltijd’. Met hoofdgerechten met vlees kun je flink uitpakken en kan je alle kanten op. Ga voor een luxe hoofdgerecht met vlees en maak jouw feestelijke aangelegenheid compleet!
Ideeën voor het avondeten
Op zoek naar lekkere gerechten voor het avondeten? Wij zetten een aantal aanraders voor je op een rijtje voor avondeten inspiratie! Een roerbakgerecht met verse groenten, kip en bijvoorbeeld sojasaus is altijd een aanrader én staat snel op tafel. Ook wraps met zalm als avondeten is enorm lekker. Daarnaast leent de Italiaanse keuken zich natuurlijk uitstekend om hier inspiratie uit te halen. Wat dacht je van een pasta met tomatensaus en verse basilicum? Of een zelfgemaakte pizza met volkorenbodem? Ideaal wanneer je op zoek bent naar vezelrijk avondeten!
Licht verteerbaar avondeten
Ga je na je avondmaaltijd sporten of wil je geen opgeblazen gevoel hebben? Kies dan voor eten dat licht verteerbaar is! Caloriearm avondeten is hier bijvoorbeeld heel goed voor bestemd. Ga voor een gerecht met lekker veel groenten, want dit valt licht op je maag. Avondeten met weinig kcal hoeft niet moeilijk te zijn. Op Eatertainment vind je veel verschillende balans recepten, die veel groenten bevatten én relatief weinig calorieën. Probeer daarnaast ook eens vegan recepten voor het avondeten!
Avondeten voor 1 persoon
Tips nodig voor het avondeten voor één persoon? Ook avondeten voor 1 persoon bereiden kan eenvoudig en lekker zijn. Ga bijvoorbeeld voor een maaltijdsalade of kies een lekker pasta recept. Daarnaast kan je er natuurlijk ook voor kiezen om voor meerdere personen te koken, maar de verschillende porties in te vriezen. Dat scheelt je de volgende keer tijd om te koken én het is een stuk voordeliger! Gerechten als macaroni, curry en chili con carne kan je bijvoorbeeld heel goed invriezen.
Avondeten met brood
Veel mensen vinden brood misschien geen avondeten, maar ook met brood kan je allerlei kanten op! Brood als avondeten kan je serveren bij een goedgevulde (maaltijd)soep, maar je kan ook kiezen voor een broodmaaltijd an sich. Ga bijvoorbeeld voor gevuld brood als avondeten en maak dit overheerlijke gevuld Turks brood of de gevulde ciabatta met gehakt.
Kindervriendelijke recepten voor het avondeten
Avondeten met kinderen kan een uitdaging zijn, maar niet als je de gerechten op de juiste manier weet te bereiden! Het bereiden van kindvriendelijke gerechten kan heel leuk en eenvoudig zijn. Probeer bijvoorbeeld kleurrijke taco’s met gehakt, bonen en verse groenten, zodat kinderen zelf hun toppings kunnen kiezen. Spaghetti met zelfgemaakte tomatensaus en gehaktballetjes valt ook altijd in de smaak en ook een gerecht met bijvoorbeeld noedels, kip en groenten lusten de meeste kinderen wel. Probeer vooral te variëren! Ook leuk: zet de hele tafel vol met hapjes voor het avondeten en geniet er met het hele gezin van.
Wat te eten als je ziek bent voor avondeten?
Als je ziek bent, is het belangrijk om lichte en voedzame maaltijden te eten. Kies voor gemakkelijk verteerbare gerechten zoals kippensoep. Een eenvoudige groentesoep of bouillon werkt ook goed. Zachte voedingsmiddelen zoals aardappelpuree, rijst of toast zijn mild voor de maag. Kies vooral voor voedingsmiddelen die niet te zwaar zijn, zoals bananen, appelmoes of crackers.
Hoeveel gram vlees per persoon met avondeten?
Een goede richtlijn voor de hoeveelheid vlees per persoon bij het avondeten is ongeveer 100 tot 150 gram rauw vlees. Dit komt overeen met ongeveer 75 tot 120 gram bereid vlees, afhankelijk van de bereidingswijze. Voor kinderen of kleinere eters kun je rond de 75 gram aanhouden.